このところの暖かさで畑に沢山の菜の花が実りました。
収穫は簡単です。花が咲かないツボミところの柔らい部分を摘みます。
菜の花は栄養分が高い野菜です、ビタミンC、ベータカロチン、などの抗酸化物質が多く含まれています、さらに鉄分、カルシウムも豪富に含まれています。
ゴマダレもオヒタシにとても合います。
<ゴマダレ>
ゴマペースト・・大さじ4
醤油・・・・・・大さじ2
黒酢・・・・・・大さじ1
ゴマ油・・・・・小さじ1
鶏がらスープ・・100ml
総選挙・市民と野党共闘の勝利と比例での共産党躍進で安倍政権を退陣に追い込もう!!!
共謀罪法破棄させよう!!!
憲法九条を守ろう!!!
海外での戦争が出来る、秘密保護法と安保法制、絶対破棄!!!
自衛隊の青年を海外の戦場に送るな!!!
東電を破たん処理して、国が事故収束と賠償・除染に全面的に責任をはたす体制を早急に確立しろ!!!